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| お菓子カレンダー |
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小 田 弘 月 堂 （お店の紹介） 広島県福山市新市町宮内６２７−２ （電話） ０８４７−５１−２５１４ （営業） ９：００〜２１：００ 無休 |
| １月 |  |
●花びら餅●
初春のお菓子 宮中の雑煮に由来し、お茶の初釜（裏千家）につかわれます
現在では一般にも知られ、定着しました
 花びら餅の工程 |
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●さくら餅●
一足早く、春の香りです まだ春は遠いですが お菓子の世界では少しずつ足音がしています
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●あうん●
今年は「戌年」 備後一宮吉備津神社の狛犬菓もよろしく
地元のハチミツを使い美味しさアップしてます
＜発売期間＞ １月上旬〜 （（（拡大））） |
| ２月 |  |
●ココアどら●
この時期限定の生どら
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●KIBI−KIBI（きびきいび）●
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●桃の香●
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| ３月 |  |
●わらびもち●
早春の菓子ぷるぷるわらび餅に小豆アンを包みました
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●春告餅（はるづけもち）●
今年の新作です うぐいすきな粉のすはまだんごを牛皮で包みました
小さな形の２個入りです
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●さくらケーキ● 当店のパウンドケーキシリーズ
桜の葉を刻んで練り込んでいます
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| ４月 |  |
●か ぶ と● |
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●かしわ餅● 当店の大人気商品
夏まで作ります 風味をお楽しみください ＜発売期間＞ ４月上旬〜 （（（拡大））） |
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●さくらケーキ● |
| ５月 |  |
●若 鮎● 初夏のお菓子の定番登場
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●梅の香り● |
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●さくらケーキ● |
| ６月 |  |
●ほたる● |
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●葛まんじゅう● |
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●ジンジャケーキ● パウンドシリーズ
夏にはさっぱり感のショウガはいかがでしょう
後味の爽やかさはちょっと大人の味・・・・・
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| ７月 |  |
●涼彩菓 りょうさいか● |
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● 水まんじゅう ● |
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● コーヒープリン ● |
| ８月 |  |
● 夏まつり ● |
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● ほろよい ● 菊酒は古来より延命長寿ということで
飲まれていました
そんなゼリーを夏の一品に・・・
＜発売期間＞ ８月限定 （（（拡大））） |
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● 塩ようかん ● 夏はさっぱりとしたものがいいですね
藻塩のやさしい味が
新しい甘さを引き出してくれました
＜発売期間＞ ８月限定 （（（拡大））） |
| ９月 |  |
●敬老の日 詰合わせ 巾着入り● さりげなく巾着にお菓子を詰めてプレゼントしてみてね （詰合せ中身） ・酒かすてら・きゃらまん・おむすび・しあわせの木いちご・長寿餅 ＜発売期間＞９月上旬〜９月１９日（敬老の日） （（（拡大））） |
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● 長 寿 餅 ● きな粉の力で元気に過ごしてね！ 「すはま」をお餅で包み、丸ごときな粉って感じです 小さな ２個入り ニコニコしながら食べてね ＜発売期間＞ ９月限定 （（（拡大））） |
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● く ろ ま る ● 黒糖風味の「むしどら」。蒸しているので、しっとり柔らかです 北海小豆のやわらか飴をはさんでいます ※賞味期限は２日間 ＜発売期間＞ 秋になると登場 （（（拡大））） |
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● う さ ぎ ● かわいい うさぎ の上用 秋の夜長を家族でお茶を飲みながらゆっくりと・・・ ＜発売期間＞ 秋になると登場 （（（拡大））） |
| １０月 |  |
●わらびロール● |
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●おいもさん● |
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●スイートポテト● |
| １１月 |  |
●菊酒まん● 酒かすの入った蒸しまんに、食用菊を入れています
しっとり芳醇な味を味わってください 昔から、
＜発売期間＞１１月上旬〜 （（（拡大））） 酒に菊の花を浮かべて飲んだ風習があり、長寿の願いも込めています |
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●かぼちゃまん● 新市特産の「マロン南京」を蒸してまるごとペーストにし練り込んでいます
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●宮まいり● 近くの吉備津神社には休みには多くの家族が七五三に参っています
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| １２月 |  |
●きなこもちっパイ●
さくさくパイにきな粉アーモンドに道明寺餅を包み焼きました
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●和三盆クッキー●
徳島特産の和三盆の風味をダイレクトに味わえるお菓子です |
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●山茶花（さざんか）●
冬の庭に咲く明るい花
茶巾しぼりで仕上げました ＜発売期間＞１２月限定 （（（拡大））） |
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